Длина кишечника у чукчи

Большая медицинская энциклопедия. Биологический энциклопедический словарь.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Ученые рассказали о преимуществах кишечника индейцев над европейским

Вегетарианский образ жизни известен с глубокой древности и набирает все большую популярность в современном мире. Адепты этого образа жизни приводят множество аргументов, говорящих о пользе такой диеты, и даже о том, что человеческий организм имеет больше сходства с травоядными животными, чем с хищниками. Звучит убедительно, но так ли это на самом деле? Человеческий организм генетически приспосабливается к тем условиям, в которых он проживает. Например, вегетарианская культура зарождалась в странах с тропическим и субтропическим климатом, который позволял иметь свежую растительную пищу круглый год.

С другой стороны, в мире есть северные регионы с совершенно другими условиями проживания. Например, у народов крайнего севера доступ к растительной пище был всего несколько недель в году, основу их рациона составляло вяленое мясо и рыба. По этому пути и шла эволюция их пищеварительной системы. Например, у чукчей длина кишечника в три раза короче, чем у индусов — мясная пища усваивается быстрее, чем растительная клетчатка, формируется меньшее количество каловых масс, и ввиду избытка белковой пищи они оказывают токсическое действие на стенку кишки.

Мудрая природа решила эту проблему укорочением кишечника. Кроме того, народы крайнего севера уникальны тем, что в их организме может синтезироваться витамин С. Для других лиц он должен регулярно поступать с пищей. Другой пример: кухня многих народов предполагает употребление большого количества пряных блюд, поэтому у них выделяется меньшее количество желудочного сока. Иными словами, особенность пищеварительной системы во многом зависит от наследственных факторов и условий проживания конкретного человека.

Еще один момент — это пищевая ценность вегетарианского рациона. Многие незаменимые вещества поступают к человеку с пищей животного происхождения. К таким веществам относят витамины D и В При дефиците этих веществ развиваются такие заболевания, как железодефицитная и апластическая анемия, рахит, остеопороз.

Конечно же, в современном мире можно обеспечить сбалансированность вегетарианского рациона, но для этого нужно очень тщательно продумывать свое меню. Проще восполнить дефицит сертифицированными БАДами и искусственными витаминно-минеральными комплексами.

Это особенно актуально для вегетарианцев, проживающих в средней полосе и северных районах. Недаром ВОЗ не вписывает вегетарианство как пищевое отклонение при условии дополнительного употребления витамина Д в каплях или капсулах и витамина В12 в виде ежемесячных инъекций! Почему не все могут быть вегетарианцами Вегетарианский образ жизни известен с глубокой древности и набирает все большую популярность в современном мире.

Сравнительная таблица пищеварительной системы «Плотоядные / Травоядные / Человек»

Toggle navigation QNA. Это чужой компьютер Забыли пароль? Ссылка ведет за пределы QnA. Она может быть небезопасной. Вернуться на QnA.

Вегетарианский образ жизни известен с глубокой древности и набирает все большую популярность в современном мире. Адепты этого образа жизни приводят множество аргументов, говорящих о пользе такой диеты, и даже о том, что человеческий организм имеет больше сходства с травоядными животными, чем с хищниками. Звучит убедительно, но так ли это на самом деле? Человеческий организм генетически приспосабливается к тем условиям, в которых он проживает. Например, вегетарианская культура зарождалась в странах с тропическим и субтропическим климатом, который позволял иметь свежую растительную пищу круглый год. С другой стороны, в мире есть северные регионы с совершенно другими условиями проживания.

Копальхен копальхем, копальхын, копальха, капальхес, эским. Изготавливается из свежего мяса ферментированием под прессом. Обладает отталкивающим запахом. Из-за образования в процессе приготовления трупного яда может быть смертельно опасно для непривычных к такой еде [ источник не указан дней ]. Копальхен готовят из моржа, тюленя, оленя ненецкий, чукотский, эвенкийский вариант , утки гренландский вариант [5] , кита эскимосский вариант. Для приготовления оленьего копальхена используется крупный, жирный и здоровый олень. Несколько дней его не кормят, чтобы очистить кишечник, затем душат, не повреждая шкуры. После этого труп погружается в болото и присыпается торфом , закладывается ветками и камнями и оставляется на несколько месяцев. По истечении срока труп извлекается и употребляется в пищу [ источник не указан дней ].

К такому выводу пришли авторы первого в истории науки анализа кишечной микрофлоры у современных охотников-собирателей, опубликовавшие свое исследование в журнале Nature Communications. Сесил Льюис Cecil Lewis из Университета штата Оклахомы в Нормане отправился к верховьям Амазонки, к племени мацес — одним из последних охотников-собирателей в мире, которые до сих пор питаются мясом обезьян, ленивцев и аллигаторов, а также ловят рыбу и собирают коренья в джунглях.

Рукопись К. Мерка, посвященная чукчам, была в г. Эти записки о походе через Чукотский полуостров от губы Св. Лаврентия до Нижне-Колымского острога представляют собой описание этого края и этнографию населяющих его народов.

.

.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Анатомия толстой кишки. Анатомия аппендикса

Комментариев: 1

  1. Нет комментариев.