Состав желудочного сока животных

Желудок — мешкообразное расширение пищевой трубки, в которую с одной стороны входит пищевод, а с другой начинается кишечник. Расширение пищевой трубки может быть в виде одной камеры или ряда лежащих камер.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

3. Состав и свойства желудочного сока. Регуляция отделения желудочного сока

Основные её функции: поддержание определённого уровня кислотности в желудке , обеспечивающего превращение пепсиногена в пепсин , препятствование проникновению в организм болезнетворных бактерий и микробов , способствование набуханию белковых компонентов пищи, её гидролиз , стимулирует выработку секрета поджелудочной железы [ источник не указан дней ].

Продуцируются поверхностными добавочными мукоидными клетками. Пепсин является основным ферментом , с помощью которого происходит расщепление белков. Существует несколько изоформ пепсина, каждая из которых воздействует на свой класс белков.

Пепсины получаются из пепсиногенов , когда последние попадают в среду с определённой кислотностью. За продукцию пепсиногенов в желудке отвечают главные клетки фундальных желёз. Продуцируется поверхностными добавочными клетками.

Секретируется париетальными клетками фундальных желёз желудка. Основные химические компоненты желудочного сока: [1]. Желудочный сок практически бесцветен и не имеет запаха. Зеленоватый или желтоватый цвет показывает на наличие примесей жёлчи и патологического дуодено-гастрального рефлюкса. Красный или коричневый оттенок может быть из-за примесей крови. Неприятный гнилостный запах обычно является следствием серьёзных проблем с эвакуацией желудочного содержимого в кишечник. В норме в желудочном соке имеется лишь небольшое количество слизи.

Заметное количество слизи в желудочном соке говорит о воспалении слизистой желудка [2]. Исследование кислотности желудочного сока проводят с помощью внутрижелудочной рН-метрии.

Распространённое ранее фракционное зондирование , в процессе которого желудочный сок предварительно откачивался желудочным или дуоденальным зондом , сегодня имеет не более, чем историческое значение.

Материал из Википедии — свободной энциклопедии. Текущая версия страницы пока не проверялась опытными участниками и может значительно отличаться от версии , проверенной 13 октября ; проверки требуют 5 правок. На эту тему нужно создать отдельную статью. Состав, кислотность и pH желудочного сока.

Внутренние болезни. Система органов пищеварения. Учебное пособие. В этой статье или разделе имеется список источников или внешних ссылок , но источники отдельных утверждений остаются неясными из-за отсутствия сносок. Утверждения, не подкреплённые источниками , могут быть поставлены под сомнение и удалены. Вы можете улучшить статью, внеся более точные указания на источники. Физиология пищеварения , пищеварительная система человека.

Мейсснерово сплетение Ауэрбахово сплетение. Каёмчатые Клетки Панета Бокаловидные Бескаёмчатые. Глотание Болюс Рвота Регургитация Фаринголарингеальный рефлюкс Гастроэзофагеальный рефлюкс Дуоденогастральный рефлюкс Дефекация Кишечно-печёночная циркуляция жёлчных кислот.

Моторика тонкой кишки Перистальтика Ритмическая сегментация Антиперистальтика Мигрирующий моторный комплекс Медленные волны Водители ритма Интерстициальные клетки Кахаля Гастроколический рефлекс. Скрытые категории: Страницы, использующие волшебные ссылки ISBN Википедия:Перенаправления вместо статей, у которых не указан источник Википедия:Перенаправления вместо статей Википедия:Нет источников с сентября Википедия:Статьи без источников тип: не указан Википедия:Статьи с утверждениями без источников более 14 дней Википедия:Статьи без сносок.

Пространства имён Статья Обсуждение. В других проектах Викисклад. Эта страница в последний раз была отредактирована 12 апреля в Текст доступен по лицензии Creative Commons Attribution-ShareAlike ; в отдельных случаях могут действовать дополнительные условия. Подробнее см. Условия использования.

Справочник химика 21

Настоящая работа имеет своей целью дать сравнительную характеристику некоторых показателей желудочного сока различных животных и сока, полученного разными способами, ибо без знания химического состава желудочного сока невозможно определить механизм благотворного действия его на организм. В настоящей работе внимание сосредоточено на изучении основных закономерностей секреторной функции сычуга крупного рогатого скота в различные периоды роста, полового созревания, стельности и лактации животных, на выяснении характера изменения сычужной секреции в зависимости от сезонов года, температуры окружающей среды, качества корма и режимов кормления животных, а также от степени обеспеченности животных водой. Задачей наших исследований явилась разработка теоретических основ рациональных методов переработки отходов убоя животных в корма, кормовые добавки и биологически активные препараты и, на основе проведенных исследований, изготовить их опытные образцы. Желудочный сок вводили по 2 мл на 1 кг живого веса. Данное пособие окажет действенную помощь при подготовке учащихся к Олимпиаде школьников СПбГУ по медицине. В нём рассматриваются основные задания и примеры их решений, которые предлагались в отборочном и заключительном этапах Олимпиады по медицине в — годах.

Видовые особенности заболеваний пищеварительной системы (часть 4)

Содержит ферменты: протеазы пепсин, реннин, катепсин , осуществляющие начальные стадии расщепления белков; небольшое кол-во липазы, к-рая расщепляет жиры; амилазу в Ж. Соляная к-та активизирует ферменты, облегчает расщепление белков, вызывая их денатурацию и набухание, стимулирует выделение гормонов кишечника, обусловливает бактерицидные свойства Ж. Соляная к-та в Ж. Общая кислотность Ж. При нарушении функции желудка содержание соляной к-ты в Ж. Слизь Ж.

Желудочный сок

Желудок моногастричных животных представляет собой камеру, в которой происходит переваривание и обработка пищевого кома. Как правило, в желудке различают кардиальную часть, тело и дно желудка, большую и малую кривизну, а также пилорическую часть. У плотоядных животных в желудке происходит переваривание белковой части корма под воздействием протеолитических ферментов, активируемых соляной кислотой. Показатели рН желудочного содержимого у плотоядных очень низкие, что связано с преимущественно белковым типом кормления. Показатели рН у всеядных и парнокопытных несколько выше, что связано с наличием в рационе большего количества растительной пищи. Кроме соляной кислоты и пищеварительных ферментов в составе желудочного сока моногастричных животных имеется ряд веществ, непосредственно не участвующих в пищеварении. Муцин входит в состав желудочной слизи, защищающей внутреннюю поверхность стенки желудка от агрессивной среды.

Пищеварение в желудке……………………………………………………………….

ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ПО ТЕМЕ: КАК ОПРЕДЕЛИТЬ СВОЮ КИСЛОТНОСТЬ ЖЕЛУДОЧНОГО СОКА. И ЧТО С ЭТИМ ДЕЛАТЬ.

.

.

.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Пищеварение - Физиология пищеварения 🔬

Комментариев: 2

  1. era123:

    Хвхвхааааv.vorshev74,

  2. sheremet_chebara:

    мне ставили протез, пока сам не зачистил шип внутри протеза жевать было невозможно, ходил на подгонку раз 5 !!!